Bánh mì Hội An đã làm say đắm rất nhiều con người yêu thích ẩm thực xứ Quảng. Là một trong những món ăn Việt được bình chọn là món ngon nhất thế giới, bánh mì Hội An thu hút đông đảo khách trong nước và ngoài nước. Nếu bạn không thể ghé Hội An để thưởng thức bánh mì, thì hoàn toàn có thể tìm quán ngon tại Hà Nội.
Trong bài viết này, ReviewAZ sẽ cùng bạn đi tìm kiếm quán bánh mì Hội An ngon, chất lượng đáng thử nhất Hà Nội nhé.
Nội dung bài viết[Hiển thị]
Nhắc tới bánh mì Hội An, cái tên đầu tiên phải thử chính là Bami Bread. Đây là một chuỗi bánh mì có rất nhiều cửa hàng nằm dọc các con phố lớn của Hà Nội. Thương hiệu bánh mì Hội An này theo năm tháng đã trở thành một cái tên vô cùng quen thuộc. Nhất là đối với những ai yêu thích ẩm thực đường phố.
Xét về tổng thể thì bánh mì vẫn giữ nguyên được phong cách Hội An, nhưng một số hương vị thì đã được điều chỉnh để phù hợp với cách ăn của người Hà Nội. Bánh được làm ngắn hơn bánh mì Hội An chính gốc, nhưng vỏ giòn vì thường xuyên được nướng nóng. Loại thịt dùng trong bánh mì là thịt gà, được tẩm ướp vừa miệng và nướng cùng với sả. Hoặc bạn có thể lựa chọn thịt heo quay ăn rất ngon. Các loại rau kẹp cùng bánh mì cũng đã được biến tấu. Thay vào hành củ, ớt quả, rau cải là các loại nộm và dưa chuột- rất gần với cách ăn người Hà Nội.
Một chiếc bánh mì ở đây có giá thành rất rẻ nhưng đầy đặn, là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều rất hợp lý. Ngoài ra Bami Bread còn phục vụ thêm nhiều loại nước uống để bạn thưởng thức kèm.
Nhược điểm của Bami Bread chính là vị bánh mì khá ngọt, chuẩn miền Trung.
Xem thêm: Review top 5 bánh sữa chua thơm ngon, tiện lợi cho bạn và gia đình
Thương hiệu bánh mì Phượng chắc chắn đã rất đình đám tại Hội An. Vì để mở rộng thị trường, cũng như đem tới hương vị Hội An chuẩn nhất cho du khách, bánh mì Phượng đã mở thêm cơ sở tại Hà Nội.
Việc thay đổi địa điểm này không hề ảnh hưởng tới chất lượng bánh mì Phượng. Đã có rất nhiều du khách nước ngoài ghé tới đây và họ đều rất thích thú với loại bánh mì này. Một chiếc bánh mì bao gồm thịt lợn thăn, được nướng và cắt rất mỏng, pate gan, xúc xích, rau quả và nước sốt đặc biệt truyền thống.
Thịt tuy sản xuất dây chuyền nhưng không hề bị bã, rất đậm đà và thơm ngon. Ngoài ra bạn có thể chọn rất nhiều loại nhân khác để kẹp vào bánh mì. Với du khách nước ngoài, họ có thể ăn jambon, phomai cũng rất hợp lý.
Một trong những lý do làm bánh mì Phượng trở nên ngon hơn chính là lựa chọn các nguyên liệu đều tươi ngon, chất lượng. Vì thế mà dù các nguyên liệu đã được trộn lẫn, bạn vẫn sẽ cảm thấy hài lòng khi ăn miếng bánh đầu tiên. Sự cầu kỳ từ khâu chuẩn bị tới chế biến khiến cho các đầu bếp và nhà phê bình ẩm thực nước ngoài luôn đánh giá cao bánh mì Phượng.
Nhược điểm của bánh mì Phượng là người làm bánh mì không sử dụng găng tay, nhìn khá mất vệ sinh.
Đừng bỏ qua bánh mì Dì An nếu như bạn là fan của món bánh mì Hội An nhé. Tiệm bánh mì có tới 4 cơ sở nằm dọc các con đường lớn ở Hà Nội. Các cơ sở của bánh mì Dì An đều không quá rộng, nhưng có cách trang trí nổi bật. Các bức tranh và bàn ghế ở quán đều mang phong cách của Hội An, cổ điển và nền nã.
Về bánh mì, quán bánh mì Dì An có 4 loại bánh mì chính. Bánh mì Hội An đặc biệt là loại bánh mì được ưa chuộng nhất, bởi chiếc bánh mang đậm hương vị nguyên bản rất chân thật của Hội An. Từ vỏ bánh cho tới nhân bánh đều là một sự đầu tư kỳ công và tỉ mỉ của người bán hàng. Bạn hiếm có thể tìm được một nơi có chiếc bánh nóng giòn nhưng không khô dai, thịt ngọt và đậm đà tới như vậy. Phần nước sốt cũng là linh hồn của chiếc bánh. Nước sốt hòa quyện và khiến các nguyên liệu liên kết được với nhau. Quán phục vụ kèm sữa đậu nành hoặc trà chanh, trà quất cho bạn có một bữa sáng chất lượng.
Điểm trừ duy nhất của bánh mì Dì An chính là không gian quán khá nhỏ, không thích hợp đi đông người.
1B Tông Đản, Hoàn Kiếm
Xem thêm: Mách bạn cách làm bánh mì chuối - bữa sáng hoàn hảo cho cả gia đình
Tiệm bánh mì Hội An nằm trên phố Văn Cao cũng là một địa chỉ bạn nên tham khảo nếu muốn ăn bánh mì. Tuy chỉ là một xe đẩy nhỏ, nhưng tiệm bánh mì Hội An cũng rất tấp nập khách ra vào, kể cả sáng hay trưa, chiều. Quán cũng có rất nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn. Bạn có thể ăn bánh mì thập cẩm truyền thống, bánh mì Hội An đặc biệt, bánh mì pate. Một món luôn cháy hàng tại Tiệm bánh mì Hội An chính là bánh mì sốt bơ. Loại bơ chính gốc Hội An được phết lên bánh, sau đó đem nướng giòn, ăn vừa giòn rụm vừa thơm ngậy rất dễ gây nghiện. Hoặc bạn cũng có thể thử bánh mì gà xé với sợi gà được tẩm ướp kỹ và xào mềm.
Nhược điểm của Tiệm bánh mì Hội An chính là quán vỉa hè nên ít chỗ ngồi.
Xe đẩy bánh mì này nằm ở Kim Ngưu, nếu bạn muốn ăn bánh mì thì cũng nên ghé qua đây. Nhiều khách hàng nhận xét bánh mì tại quán có hương vị thơm rất lạ. Đó là bởi nguyên liệu làm bánh có cả bơ nên khi ăn vừa ngầy ngậy, vừa thơm ngon. Nhân bánh cũng được phủ một lớp sốt, mang tên là sốt Hội An, loại sốt này giúp cân bằng tất cả hương vị và khiến cho chiếc bánh mì trở nên ngon hơn.
Nhược điểm của quán là phong độ khá thất thường.
Trên đây là những hàng bánh mì Hội An ngon nhất ở Hà Nội. Hãy lưu về và rủ bạn bè mình đi ăn nhé. Hy vọng những thông tin vừa rồi đã giúp ích cho bạn. Đón đọc thêm nhiều bài viết của ReviewAZ nữa nhé.
Xem thêm: Review top 5 quán bánh mì chảo ở Hà Nội ngon và hấp dẫn nhất hiện nay
Bún riêu cua có lẽ là món ăn đã vô cùng quen thuộc với những người sành ăn ở Hà Nội. Bún riêu là gợi...
Quán ăn vặt quận 5 là từ khóa hot dạo gần đây với các bạn giới trẻ. Quận 5 được mệnh danh là kinh đô...
Cafe quận 7 hiện đại và đồ uống ngon, mọi người đã biết chưa? Hiện nay có rất nhiều quán cafe xuất hiện với nhiều...
Thủ đô Hà Nội không chỉ được biết đến là mảnh đất nghìn năm văn hiến mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực vô...
Trong các bữa liên hoan thì bia luôn là một thứ đồ uống không thể thiếu. Đặc biệt là cánh mày râu, rủ nhau ra...
Ăn đêm quận Bình Chánh có lẽ là điều không còn xa lạ gì với người dân cũng như du khách khi đến đây. Huyện...