Phèn chua là gì? Các công dụng của phèn chua trong đời sống

Phèn chua đã là một nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong việc nấu ăn, chữa bệnh và ở nhiều lĩnh vực đời sống khác. Với giá thành rẻ, dễ tìm và đa năng, đây được coi như sản phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình. Vậy phèn chua là gì và có ứng dụng như thế nào? Để giải đáp toàn bộ các thắc mắc này, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của ReviewAZ nhé!

Giới thiệu về phèn chua

Nhiều người thường có sự nhầm lẫn giữa phèn chua và đường phèn. Tuy nhiên hai nguyên liệu này hoàn toàn không có sự liên quan tới nhau. Phèn chua còn được gọi là phèn nhôm, nhôm sunfat- một loại muối được tạo thành bởi nhôm và kali. Sản phẩm ở dạng tinh thể trong suốt, có kích thước không đồng đều.

Khi nếm thử, bạn sẽ cảm thấy có vị chát và rất chua. Nếu thả vào nước, nguyên liệu này sẽ tan ít ở trong nước lạnh, tan nhiều trong nước nóng, tuy nhiên giữ nguyên trạng nếu được ngâm trong cồn.

Có thể bạn quan tâm: Baking soda là gì? Những công dụng không thể bỏ qua của baking soda

Ứng dụng của phèn chua trong công nghiệp

Trên thực tế, phèn chua là một nguyên liệu vô cùng đa năng và hữu ích. Khó có sản phẩm nào với giá thành rẻ, chất lượng tốt có thể thay thế được phèn chua. Để tìm hiểu ứng dụng sản phẩm này, đầu tiên chúng ta sẽ tham khảo ở lĩnh vực công nghiệp:

Trong công nghiệp sản xuất giấy

• Phèn chua được cho vào giấy cùng muối ăn để giấy không bị nhòe mực
• Để làm được điều đó là nhờ tính chất nhôm clorua tạo phản ứng trao đổi với thủy phân, sau đó xuất hiện hydroxit
• Hydroxit tiếp tục kết dính với xenlulozo giúp giấy dai và dày hơn

Trong công nghiệp dệt

• Vẫn tiếp tục ứng dụng thành phần hydroxit- giúp sởi vải có kết cấu bền chắc ngay cả khi kết hợp với màu nhuộm
• Phèn chua có khả năng giữ màu quần áo, bạn chỉ cần ngâm chúng trong một thời gian ngắn thì có thể dễ dàng tăng được thời gian sử dụng

Tác dụng của phèn chua trong đời sống

Ở đời sống hàng ngày, phèn chua cũng mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho con người. Có thể kể tới như:

Công dụng khử mùi

• Với thành phần chính là nhôm sunfat khử mùi hiệu quả, phèn chua rất phù hợp để chữa trị mùi hôi cơ thể. Ví dụ như hôi nách, hôi chân
• Cách làm: bạn chỉ cần rang lên sau đó tán nhuyễn phèn chua. Sau khi tắm sạch sẽ, hãy xoa bột phèn chua lên các vùng cơ thể và rửa sạch để ngăn ngừa tiết mồ hôi

Hỗ trợ điều trị mụn

•  Nhờ thành phần sát khuẩn và làm sạch bề mặt da tốt mà phèn chua có thể chữa mụn rất hiệu quả
• Ngoài ra còn ngăn ngừa vi khuẩn tấn công và giúp da được sạch mụn hơn
• Các bước thực hiện: 
• Hòa một thìa bột phèn chua vào trong nước ấm
• Rửa sạch mặt với nước, dùng một miếng bông gòn thấm vào trong nước phèn chua và thoa lên vùng da bị mụn. Lưu ý rằng thoa tập trung, không sử dụng ở các vùng khác
• Sau 15 phút: rửa sạch lại với nước

Điều trị nước ăn chân

• Công dụng điều trị nước ăn chân đã được kiểm chứng bằng rất nhiều thử nghiệm. Nhờ vào tác dụng sát khuẩn, làm khô và chống ngứa, phèn chua đã trở thành thần dược tuyệt vời, giúp bạn chấm dứt cảm giác khó chịu và ngứa ngáy do nước ăn chân
• Cách làm: dùng bột phèn chua pha với nước ấm, ngâm liên tiếp nhiều ngày. Sau khi ngâm xong, hãy lau chân thật khô ráo

Tác dụng trong nấu ăn

• Phèn chua cũng là nguyên liệu giúp ích rất nhiều cho các bà nội trợ trong việc bếp núc
• Ta có thể sử dụng nguyên liệu này để ngâm rau củ quả, tăng cường độ giòn, hỗ trợ cho quá trình làm mứt
• Sử dụng để giữ trứng tươi lâu bằng cách ngâm trong dung dịch phèn chua 15 phút
• Khử mùi hôi lòng lợn, lòng gà hoặc lươn
• Giúp khử vị the đắng của cùi bưởi- nguyên liệu làm mứt vỏ bưởi hoặc chè bưởi. Khi sử dụng phèn chua, bạn sẽ thấy cùi trở nên trắng nõn nà và ăn giòn hơn rất nhiều

Có thể bạn quan tâm: Bạc 925 là gì? Mách bạn những cách làm sáng bạc hiệu quả nhất

Một số lưu ý khi sử dụng phèn chua

Dù phèn chua là một nguyên liệu giá rẻ, dễ kiếm và đa năng, tuy nhiên sản phẩm này đòi hỏi sử dụng ở một lượng vừa phải. Nếu bạn muốn sử dụng phèn chua không ảnh hưởng tới sức khỏe, hãy tham khảo các tiêu chí như sau:

• Không ăn trực tiếp phèn chua ở một lượng lớn, sẽ gây ra tình trạng nôn ói, chóng mặt, tiêu chảy, suy giảm trí nhớ
• Không lạm dụng phèn chua để chế biến thức ăn, bởi trong nguyên liệu này chứa nhôm, ảnh hưởng tới hệ thần kinh
• Khi mua phèn chua, cần kiểm tra độ trong của sản phẩm. Phèn càng trong chứng tỏ càng tinh khiết và không bị tẩy trắng bởi hóa chất

Trên đây là toàn bộ những thông tin bạn cần lưu ý về phèn chua. Nếu sử dụng đúng cách, nguyên liệu này sẽ đem tới rất nhiều lợi ích tuyệt vời. Để tham khảo thêm nhiều thông tin về các sản phẩm mới, kiến thức về đời sống xã hội, đừng quên cập nhật các bài viết trên website ReviewAZ nhé!

Có thể bạn quan tâm: Bạch kim italy 750 là gì? Giá bán hiện tại là bao nhiêu?