Nếu bạn có dịp ghé thăm vùng đất Kiên Giang chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ các món ăn đặc sắc tại vùng đất này. Với công thức và nguyên liệu tươi mới độc đáo, nơi này luôn mang đến những món ăn ngon và an toàn. Đặc sản Kiên Giang luôn là những trải nghiệm mà tín đồ của những người sành ăn hướng tới.
Tuy nhiên làm thế nào để có thể chọn những địa chỉ uy tín, những khu vực bán chất lượng vẫn luôn là thắc mắc của nhiêu người. Hãy theo dõi bài viết sau của ReviewAZ để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về đặc sản Kiên Giang nhé.
Nội dung bài viết[Hiển thị]
Món ăn đầu tiên mà không du khách nào bỏ lỡ đó là món bánh ống lá dứa. Đây vốn là món ăn vặt của người dân Khmer. Tuy nhiên, do tồn tại tại vùng đất này lâu năm, nên được người dân ở đây ưa chuộng.
Món bánh này làm từ những nguyên liệu quen thuộc với người dân miền Tây là gạo nếp, lá dứa, dừa bào, vừng. Nhưng khi ăn ai cũng ngạc nhiên bởi hương vị độc đáo và ngon miệng của loại bánh này. Công đoạn làm loại bánh này cũng khá kỳ công đòi hỏi tính kiên nhẫn của người thợ. Gạo nếp sẽ được đem đi xay nhỏ, dừa nạo thành sợi, lá dứa được giã nát và vắt lấy nước. Các bước này cong sẽ được trộn lên với nhau và cho vào khuôn. Khi làm hoàn thành một chiếc bánh bạn sẽ mất khoảng từ 2 – 3 phút. Giá của một chiếc bánh khoảng từ 2.000 – 5.000 đồng.
Bánh ống lá dứa là một trong những đặc sản không thể thiếu của người dân Kiên Giang. Trong mỗi bữa ăn sáng thì bánh này là một phần không thể thiếu trong mâm cơm. Tuy nhiên bạn nên chọn mua các địa điểm uy tín, để tránh mua phải các bánh mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xem thêm: Review top 5 đặc sản Đà Lạt - những món quà quý giá nhất
Đặc sản này được rất nhiều du khách đến đây ưa chuộng, thường mua về làm quà cho người thân. Mắm ruốc luôn là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người dân nơi đây. Bạn có thể chấm mắm ruốc với rất nhiều món ăn khác nhau.
Mắm ruốc được chế biến từ ruốc biển tươi ngon nhất. Người dân nơi này thường chế biến mắm ruốc khi có được những mẻ ruốc tươi nhất để giữ được đúng vị. Mắm ruốc thường không có mùi tanh như mắm tôm và được rất nhiều nước Đông Nam Á yêu thích. Ngoài công dụng để chấm thì bạn có thể sử dụng mắm ruốc cho việc nấu nướng.
Mắm ruốc là một món quà khá đặc trưng của vùng đất Kiên Giang. Những du khách qua nơi này thường không bao giờ bỏ lỡ đặc sản nơi đây. Tuy nhiên, đối với những người ăn không quen bạn nên cân nhắc trước khi mua để tránh lãng phí.
Chắc chắn các bạn rất ít nghe đến loại bánh này và nhiều người có khi còn chưa thấy quả thốt nốt bao giờ. Tuy nhiên nếu bạn ăn loại bánh này sẽ không cưỡng lại được hương vị độc lạ mà loại bánh này mang đến.
Để làm ra được loại bánh này thì cần sự kiên nhẫn tận tâm đến từ người thợ. Bánh được chế biến từ các nguyên liệu gạo, đường cát, thốt nốt, dừa. Quả thốt nốt sẽ được xay lấy nước sau đó trộn với bột gạo và các nguyên liệu ủ lên men. Bước cuối cùng là lấy lá dừa, lá chuối để gói mang đi hấp. Với nguyên liệu và cách chế biến cầu kỳ loại bánh này luôn mang đến một hương vị thơm ngon béo ngậy.
Bánh thốt nốt được biết đến là một đặc sản nổi tiếng của người dân Kiên Giang. Nếu bạn có dịp ghé qua nơi đây thì không nên bỏ qua loại bánh này. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng loại bánh này có hạn sử dụng khá ngắn nên bạn cần chú ý.
Nước mắm Phú Quốc là một đặc sản nổi tiếng không chỉ ở Kiên Giang mà còn trong cả nước. Đây là món quà mà mỗi du khách nơi đến tham quan Kiên Giang không quên mua về ăn thử.
Nước mắm tại đây luôn được biết đến với hương vị độc đáo của các loại cá cơm khác nhau. Nước mắm luôn đảm bảo được quy trình chế biến kỳ công và độ an toàn trong sử dụng. Sau khi bắt cá người dân thường ướp cá với muối để giữ được độ tươi ngon. Khi cập bến được ủ theo phương pháp gài nén, sau 9 tháng 15 ngày bạn sẽ được sử dụng loại nước mắm thơm ngon nhất.
Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đặc biệt mà bất cứ ai cũng muốn một lần thưởng thức qua. Dòng sản phẩm này luôn nổi tiếng để làm quà biếu tặng cho mỗi gia đình. Tuy nhiên trên thị trường có rất nhiều cơ sở giả danh nước mắm Phú Quốc nên bạn cần chọn cơ sở uy tín khi mua.
Xem thêm: Review top 5 đặc sản Hà Nội - Những món quà ý nghĩa đầy yêu thương
Sim là một loại quả vô cùng quen thuộc với người dân nước ta. Tuy nhiên rất ít người biết loại quả này có thể chế biến thành một loại rượu. Và loại rượu sim có những công dụng rất tốt trong chữa một số bệnh.
Để có thể mua được rượu sim có nhiều cách khác nhau. Bạn có thể chọn cho mình một ít sim khô từ 1 – 2 kg tùy vào lượng rượu để tự ngâm. Hoặc bạn cũng có thể đến những địa chỉ uy tín để mua những chai rượu ngâm sẵn. Loại rượu này có rất nhiều công dung như kích thích tiêu hóa, lưu thông máu, tốt cho gân cốt,... Nên có rất nhiều người tìm mua sản phẩm này khi đến Kiên Giang
Rượu sim được rất nhiều người biết đến về những ưu điểm của nó. Tuy nhiên khi bạn uống quá nhiều rượu trong một ngày có thể hại đến sức khỏe.
Xem thêm: Review top 5 đặc sản Quy Nhơn bạn nên thưởng thức một lần
Trên đây top 5 đặc sản Kiên giang được ưa chuộng và ưa thích của các du khách đến nơi này. Mỗi đặc sản sẽ mang đến một hương vị rất đặc trưng của Kiên Giang vì vậy bạn hãy thưởng thức thật nhiều nhé!
Có rất nhiều thông tin thú vị đang đợi bạn khám phá trên ReviewAZ. Hy vọng những vấn đề chúng tôi cung cấp đến bạn sẽ mang đến cho bạn những thông tin giá trị
Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội, thì bún chả Hà Nội là một món ăn bạn không thể bỏ lỡ. Với công thức đơn...
Nhà hàng chay Sài Gòn đã xuất hiện nhiều và phổ biến với mọi người. Với thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhà hàng chay...
Ăn chơi gì trong ngày cuối tuần ở quận 11? Nhiều người khá băn khoăn không biết nên đi đâu, ăn gì? ReviewAZ xin được...
Có thể nói, quận 8 là một trong những thiên đường ăn uống tại TP Hồ Chí Minh. Nơi đây có rất nhiều nhà hàng...
Ăn vặt quận Phú Nhuận là sở thích của nhiều người. Là học sinh, sinh viên hoặc dân phòng, ăn vặt đã trở thành một...
Tương ớt là một loại đồ chấm khoái khẩu của nhiều người Việt Nam. Với vị cay thơm thơm, cùng các hương liệu khác. Tương...