Những món ăn chế biến từ dưa chuột luôn tạo ra sức hút và mang lại sự thích thú cho tất cả mọi người. Trong đó có cả món dưa chuột ngâm xì dầu- cực thanh mát và dễ ăn. Bạn có thể bổ sung cách chế biến này trong thực đơn của gia đình hàng ngày, hoặc làm để thêm vào mâm cỗ Tết chống ngấy nhé. Trong bài viết này, ReviewAZ sẽ hướng dẫn bạn các cách làm dưa chuột ngâm xì dầu cực thơm ngon và hấp dẫn.
Nội dung bài viết[Hiển thị]
Thật khó có thể tưởng tượng hai nguyên liệu là dưa chuột- xì dầu lại cho ra được sự kết hợp hoàn hảo đến thế. Nhưng quả thực, khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận ngay được sự tươi mát, giòn ngọt, đi kèm với nước tương dậy mùi và vô cùng đậm đà. Những ai ăn chay cũng rất chuộng bởi vừa có thể ăn như một món chính, vừa có thể thưởng thức như món ăn kèm. Trong ngày hè nóng nực mà có một đĩa dưa ngâm thì quả là tuyệt vời phải không nào.
Vậy thì còn chần chừ gì mà không bắt tay ngay vào làm dưa chuột ngâm xì dầu cho bản thân vào gia đình nhỉ!
Để làm được món này, bạn cần có những nguyên liệu bắt buộc như sau
Lưu ý: Cách chọn dưa chuột ngon
Xem thêm: Review cách làm tai heo ngâm nước mắm ngon và giòn tại nhà
Vậy là chúng ta đã tập hợp đầy đủ nguyên liệu, việc còn lại chỉ cần bắt tay vào chế biến mà thôi. Món ăn này cực kỳ đơn giản và dễ dàng thực hiện. ReviewAZ sẽ gợi ý cho bạn vài công thức để bạn thoải mái lựa chọn và áp dụng theo.
Đầu tiên là cách chế biến quen thuộc nhất và được rất nhiều người sử dụng. Các bước như sau
Một cách làm nhanh và tiện hơn cho bữa ăn bận rộn chính là salad dưa chuột, cà chua ngâm với xì dầu. Với phương pháp này thì bạn có thể ăn ngay, không cần ngâm lâu mà vẫn đảm bảo được hương vị
Một cách ăn khác cũng rất hay ho và sáng tạo là dưa chuột ngâm xì dầu, giấm. Bạn có thể sử dụng giấm táo thay vì giấm gạo ở công thức này.
Xem thêm: Hướng dẫn bạn làm củ cải ngâm chua ngọt ăn dần ngày tết
Sau khi đã hoàn thành món ăn, bạn có thể tự thẩm định xem món ăn của mình đã thành công hay chưa. Cách kiểm tra rất đơn giản. Bạn hãy đối chiếu dưa chuột ngâm xì dầu mình làm với các tiêu chí sau
Dưa chuột ngâm xì dầu có thể bảo quản được rất lâu. Thời gian bảo quản lên tới 1-2 tháng. Với dưa chuột ngâm giấm, xì dầu thì thời gian sử dụng có thể lên tới 1 năm.
Cách bảo quản rất đơn giản, bạn chỉ cần cho dưa vào trong lọ, đậy kín rồi để nơi khô ráo, thoáng mát, hoặc để trong tủ lạnh, khi nào cần ăn thì lấy ra.
Món ăn này cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho bạn và gia đình. Có thể kể tới một số lợi ích như sau
Vậy là chúng ta đã cùng nhau thực hiện món dưa chuột ngâm xì dầu cực ngon và chất lượng. Dưa chuột ngâm xì dầu có thể ngâm ăn tất cả các mùa, sử dụng làm món ăn kèm hoặc ăn chính trong bữa cơm. Để món này ngon nhất thì bạn hãy lưu ý tới các khâu lựa chọn nguyên liệu và cẩn thận trong cách chế biến. Hy vọng những công thức vừa rồi đã trở thành gợi ý hay ho cho bạn. Theo dõi và đón đọc các bài viết mới của ReviewAZ nhé!
Xem thêm: Tìm hiểu cách làm trứng ngâm tương Hàn Quốc thơm béo đúng vị
Dứa sấy muối ớt là món ăn vặt thơm ngon, đậm đà hương vị của nhiệt đới. Với vị ngọt thanh thanh, chua chua tự...
Mỗi khi tết đến, gia đình nào cũng sẽ mua hoặc tự làm cho mình những món mứt ngon để tiếp đón khách. Những tết...
Làm thịt bò với món gì ngon? Đó chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người. Vì là một loại thực phẩm nằm ở...
Nếu bạn yêu thích và muốn tự làm để thết đãi gia đình, thì ReviewAZ sẽ gợi ý bạn công thức thực hiện xôi xéo...
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn gây ấn tượng bởi bản đồ ẩm thực phong...
Vào những ngày tết, nếu bạn ngán ngẩm các món ăn như thịt, cá hay thịt bò. Muốn tìm đến những món ăn mới lạ...