Canh thiên lý nấu mọc là món ăn thanh mát và có tính giải nhiệt hiệu quả. Món ăn này vẫn tròn vị và có hương vị thanh đạm dù không cần nêm nếm quá nhiều. Thi thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà khỏi các món ăn dầu mỡ bằng món canh này là rất hợp lý. Hãy bỏ túi ngay cách làm món ăn này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Vậy cách làm canh thiên lý nấu mọc ra sao?
Để ReviewAZ chia sẻ những bước làm qua bài viết dưới đây.
Nội dung bài viết[Hiển thị]
Canh thiên lý nấu mọc là món canh thiên lý kết hợp với loại mọc thịt. Món ăn này mọi người có thể chế biến theo khẩu vị của mình. Để hương vị đậm đà, các bạn có thể cho thêm gừng hoặc tôm. Tuy nhiên, chúng ta cần đảm bảo hoa thiên lý không bị nát và không bị vàng.
Canh thiên lý nấu mọc không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Nó có tác dụng lợi gan và giải độc. Chính vì vậy, nó thường được nấu vào những hôm thời tiết nóng. Hãy thử nấu một tô canh thiên lý với mộc để chiêu đãi cả nhà ngay hôm nay. Cách làm đơn giản sẽ được bật mí dưới phần tiếp theo.
Mọi người có thể lựa chọn loại thịt heo khác nhau để làm mọc. Tuy nhiên, loại thịt vai, thịt nạc mông hoặc thịt ba chỉ là tốt nhất. Loại thịt có phần lạc và xen lẫn với mỡ sẽ có độ thơm béo cao. Không nên sử dụng thịt nạc hoàn toàn sẽ khiến mọc bị khô. Có thể sử dụng các loại thịt khác như thịt bò, thịt gà. Lựa chọn thịt sẽ tùy vào sở thích của mỗi người.
Bên cạnh việc tự làm mọc, mọi người có thể mua mọc sẵn hoặc giò sống. Điều này sẽ tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, làm mọc tại nhà sẽ an toàn hơn rất nhiều.
Xem thêm: Mách bạn 2 cách nấu canh khoai xương hầm thơm ngon, béo ngậy
Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, các bạn hãy tiến hành thực hiện các bước dưới đây. Cụ thể là:
Xem thêm: Bật mí công thức làm bánh canh chuẩn vị và đơn giản ai cũng có thể làm
Sau khi nồi canh đã hoàn thành, món ăn cần đạt những tiêu chí về thẩm mỹ và hương vị. Cụ thể nó cần đạt được những yêu cầu dưới đây. Cụ thể như sau:
Canh thiên lý nấu mọc chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nó sẽ mang lại những lợi ích dưới đây. Đó là:
Nhìn chung, cách làm món canh thiên lý nấu mọc đơn giản. Mọi người chỉ cần chú ý phần làm mọc để được ngon và đảm bảo hơn. Việc sử dụng mọc và do sống làm sẵn sẽ tiết kiệm được thời gian. tuy nhiên, nó sẽ không đảm bảo bằng việc làm tại nhà. Hãy thực hiện ngay hôm nay để cùng gia đình thưởng thức.
Đừng quên truy cập vào website của ReviewAZ để tham khảo thêm những cách nấu nướng khác. Chúng tôi luôn mang đến những thông tin chi tiết về cách nấu nướng ngon và đơn giản.
Xem thêm: Bật mí cách làm canh cua rau đay đơn giản, thươm ngon
Dưa góp là món ăn yêu thích có mặt trong mâm cơm ngày tết hay các bữa cơm hằng ngày của gia đình Việt. Với...
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt rất quen thuộc đối với giới trẻ. Điều làm nên sự đặc biệt của món ăn này...
Với những người yêu thích ẩm thực châu Âu, bò bít tết là một món ăn không thể thiếu. Không chỉ là món đỉnh của...
Miến trộn là sự kết hợp hoàn hảo giữa miến, thịt, rau thơm,... chắc chắn tạo thành một hương vị thơm ngon đậm đà vô...
Những món ăn được chế biến cùng các vị thuốc dân gian thường rất có lợi cho sức khỏe, chữa được nhiều bệnh rất hiệu...
Là một món ăn truyền thống của người dân vùng núi Lạng Sơn, khâu nhục dần đã trở thành món ăn được nhiều thực khách...