Từ lâu, khô gà lá chanh đã trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Không chỉ các bạn trẻ, đối tượng học sinh, sinh viên, đây cũng là loại đồ nhắm được ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán nhậu. Trong bài viết này, ReviewAZ sẽ mách bạn 3 cách làm khô gà lá chanh tại nhà, vừa tiết kiệm, vừa hợp vệ sinh, đảm bảo thơm ngon, hương vị không thua kém cửa hàng.
Nội dung bài viết[Hiển thị]
Khô gà lá chanh đã không còn xa lạ trên thị trường hiện nay. Món ăn vặt này đã có mặt trong các cửa hàng, siêu thị, thậm chí là các quán nhậu, cửa hàng ăn uống với không gian sang trọng, hiện đại hơn. Được chế biến từ thịt gà, tẩm ướp gia vị cùng cách làm độc đáo, khô gà lá chanh mang trong mình những hương vị độc đáo, tạo nên khẩu vị mới lạ cho người thưởng thức.
Từ học sinh, sinh viên, dân văn phòng cho tới các tín đồ nhậu, ai ai cũng đều yêu thích món ăn “đơn giản mà có võ” này. Được ngồi tám chuyện cùng bạn bè bên ly rượu hay cốc bia, nhâm nhi món khô gà, quả thực không gì sánh bằng.
Để chuẩn bị đủ khẩu phần khô gà lá chanh cho 2 đến 3 người ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Hầu hết, đây đều là những nguyên liệu rất dễ kiếm, có thể có sẵn trong căn bếp gia đình bạn hoặc mua tại các cửa hàng tiện lợi, tạp hóa.
Xem thêm: Bật mí bạn cách làm gà hấp lá é tốt cho sức khỏe
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 cách làm khô gà lá chanh tại nhà bằng nhiều vật dụng nấu nướng khác nhau, tùy theo điều kiện và mong muốn của bạn. Hãy cùng thử tài nấu nướng với những công thức cụ thể sau đây:
Chảo chống dính là vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp. Chắc chắn, đây là cách làm quen thuộc và dễ dàng nhất với các chị em.
Một cách làm đơn giản với tỉ lệ thành công tuyệt đối là làm khô gà bằng lá chanh bằng nồi cơm điện. Ưu điểm của phương pháp này là bạn không cần mất công đảo gà trên chảo mà vẫn có một mẻ gà ngon, giòn, đậm vị.
Sơ chế nguyên liệu và ướp gia vị vào thịt gà có cách làm tương tự như làm khô gà lá chanh bằng chảo chống dính.
Làm khô gà lá chanh bằng lò nướng cũng bao gồm 3 bước. Trong đó, công đoạn sơ chế nguyên liệu và tẩm ướp gia vị tương tự như 2 phương pháp trên.
Xem thêm: Làm gà kho riềng thơm ngất ngây cho bữa cơm gia đình với các bước nhanh gọn
Khô gà lá chanh sau khi hoàn thành có màu vàng tươi, đẹp mắt, nhìn rõ từng thớ thịt đã ngấm đều gia vị. Thịt gà có kích thước vừa đủ ăn, không bị quá vụn, độ khô, giòn vừa phải. Đặc biệt, lá chanh cũng là một trong tiêu chí giúp bạn đánh giá khô gà lá chanh sau khi hoàn thành đã đạt yêu cầu hay chưa, Lá chanh giòn rụm, thơm ngon, mang đến cho bạn một tổng thể món ăn thật hoàn chỉnh.
Khô gà lá chanh sau khi sấy có thể sử dụng trực tiếp. Nếu không hết, bạn hãy cất trong lọ nhựa hoặc thủy tinh, đậy nắp thật kín để tránh không khí tràn vào. Với thời tiết oi nóng, hãy để khô gà vào tủ lạnh để bảo quản được lâu. Khô gà lá chanh nhà làm không chất bảo quản nên hãy sử dụng trong thời gian ngắn, dao động từ 3-5 ngày.
Khô gà lá chanh với công thức chế biến tại nhà vừa tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh. Đây là món ăn quen thuộc, phù hợp với mọi đối tượng, mọi lứa tuổi, từ người già tới trẻ nhỏ. Bạn có thể sử dụng như một món ăn vặt trong nhà, vắt thêm chanh để nhâm nhi trong những bữa tiệc.
Trên đây là cách làm khô gà lá chanh tại nhà nhanh chóng, thuận tiện và tỉ lệ thành công luôn đạt mức tuyệt đối. Hy vọng bài viết của chúng tôi là một cẩm nang nấu ăn hoàn hảo dành riêng cho bạn.
Xem thêm: Cách làm gà kho gừng ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình
Gà nướng mật ong luôn là món ăn nằm trong danh sách yêu thích và phổ biến hiện nay. Bởi vì nó chứa đựng mùi...
Từ nguyên liệu thịt bò chúng ta có thể làm nhiều món ăn khác nhau. Một trong những món ăn từ thịt bò mà được...
Cách làm khoai tây chiên không hề khó như mọi người nghĩa. Với những ai chưa rành về nấu nướng vẫn có thể thực hiện...
Với nguyên liệu là thịt gà, chúng ta có thể làm ra nhiều món ăn với cách chế biến khác nhau. Trong đó phải kể...
Ô mai là một món ăn vặt không còn xa lạ với người tiêu dùng trên thị trường ẩm thực Việt. Không chỉ được các...
Giò thủ là một món ăn quen thuộc, một hương vị truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, bởi nhu cầu sử...